Unatoč činjenici da je maslinovo ulje čisti masnoć, ono ne samo da ne dovodi do debljanja, već i potiče mršavljenje i održavanje težine. Kako se to događa? Maslinovo ulje sadrži mononezasićene masne kiseline — “zdrave” masti. Redovita konzumacija nezasićenih masnih kiselina (uz potpuno ili barem djelomično isključivanje zasićenih masnih kiselina)…
